当前位置：主页 >> 四季养生 秋季养生分阶段 早中晚不同药膳保健康 2024-09-19 来源: 秋季药膳养生早中晚各不同 初秋：湿热重，防暑降温要继续 初秋时期，盛夏的余热未消，天气仍然十分炎热，故有“秋老虎”之说。天气以湿热并重为特点。中医将这个时期称为“长夏”，而长夏“六淫”之邪的主气就是“湿”。所以，这个时期的养生仍需重视防暑降温，及时补充水分，还应特别注意防止湿热、寒湿之邪侵袭机体。可以多吃清暑祛湿的食物，如黄瓜、豇豆、西兰花、鸭肉、莲藕等。 推荐药膳：葛根荷叶瘦肉汤 材料：猪瘦肉250克，鲜葛根250克，鲜荷叶15克，精盐适量。 做法：猪瘦肉洗净，切小块，葛根去皮洗净，切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸，小火煮1小时，加精盐调味即成。有清热祛暑、健脾益气的功效。 中秋：养阴要防燥，润肺益胃肠 “白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。这个时期的气候特点是“燥”邪当令，而燥邪很容易伤肺伤胃，所以养生重点是养阴防燥，润肺益胃。这个时期人的汗液蒸发快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以，室内要保持一定湿度，同时注意补充水分，避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。 推荐药膳：洋参荸荠饮 材料：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。 做法：将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津、除燥热的功效。 晚秋：防燥又防寒，情绪要乐观 俗话说：“一场秋雨一场寒。”中秋节过后，秋风萧杀，天气渐凉，甚至会气温突降，寒潮来临，很容易引发慢性气管炎、肺气肿、风寒湿痹关节疼痛，心脑血管疾病也特别容易在这个时期诱发与加重。故养生重点除仍需预防燥邪损伤外，还必须防止寒邪伤人，并重视耐寒锻炼。但老年人和平素患有各种慢性宿疾者，则应该注意防寒保暖，防止“冻”出病来。要特别注意调整情志，避免不良精神刺激，培养乐观情绪，保持内心宁静。 推荐药膳：奶汤炖甲鱼 材料：甲鱼一个、鲫鱼3条、火腿片、香菇片适量。 做法：甲鱼洗净焯水后放入炖锅中，加入火腿片、香菇、姜蒜；鲫鱼洗净后，锅内加猪油，将鲫鱼过油煎，加水、姜葱，用大火煮至浓白；将鲫鱼汤倒入炖锅中，同甲鱼继续煎煮一小时，加入盐、味精调味。甲鱼有滋阴凉血益气的作用，秋冬时节吃甲鱼，对身体有补益。北京癫痫病那家看的好北京中医院看癫痫病怎么样合肥癫痫病专业治疗医院排行合肥看癫痫病的好医院,在这里合肥癫痫中医哪里看的好 上一篇：十种食物让女人越来越美 下一篇：粗粮虽有营养 但这六类人群千万不能吃 相关阅读 牛肉含铁 养生10大功效大揭秘 常被我们忽视的食物营养 瓜果蔬菜籽千万别再扔了 吃大蒜养生也有禁忌,生吃还是熟吃效果好 秋季祛燥 这几款健脾强心粥必喝不可 海带美味却有毒？ 教你如何辨别海带真假 生姜竟能去狐臭 吃姜还可以排除哪些疾病 相关推荐 常被我们忽视的食物营养 瓜果蔬菜籽千万别再扔了 牛肉含铁 养生10大功效大揭秘 海带美味却有毒？ 教你如何辨别海带真假 秋季祛燥 这几款健脾强心粥必喝不可
秋季药膳养生早中晚各不同 初秋：湿热重，防暑降温要继续 初秋时期，盛夏的余热未消，天气仍然十分炎热，故有“秋老虎”之说。天气以湿热并重为特点。中医将这个时期称为“长夏”，而长夏“六淫”之邪的主气就是“湿”。所以，这个时期的养生仍需重视防暑降温，及时补充水分，还应特别注意防止湿热、寒湿之邪侵袭机体。可以多吃清暑祛湿的食物，如黄瓜、豇豆、西兰花、鸭肉、莲藕等。 推荐药膳：葛根荷叶瘦肉汤 材料：猪瘦肉250克，鲜葛根250克，鲜荷叶15克，精盐适量。 做法：猪瘦肉洗净，切小块，葛根去皮洗净，切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸，小火煮1小时，加精盐调味即成。有清热祛暑、健脾益气的功效。 中秋：养阴要防燥，润肺益胃肠 “白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。这个时期的气候特点是“燥”邪当令，而燥邪很容易伤肺伤胃，所以养生重点是养阴防燥，润肺益胃。这个时期人的汗液蒸发快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以，室内要保持一定湿度，同时注意补充水分，避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。 推荐药膳：洋参荸荠饮 材料：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。 做法：将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津、除燥热的功效。 晚秋：防燥又防寒，情绪要乐观 俗话说：“一场秋雨一场寒。”中秋节过后，秋风萧杀，天气渐凉，甚至会气温突降，寒潮来临，很容易引发慢性气管炎、肺气肿、风寒湿痹关节疼痛，心脑血管疾病也特别容易在这个时期诱发与加重。故养生重点除仍需预防燥邪损伤外，还必须防止寒邪伤人，并重视耐寒锻炼。但老年人和平素患有各种慢性宿疾者，则应该注意防寒保暖，防止“冻”出病来。要特别注意调整情志，避免不良精神刺激，培养乐观情绪，保持内心宁静。 推荐药膳：奶汤炖甲鱼 材料：甲鱼一个、鲫鱼3条、火腿片、香菇片适量。 做法：甲鱼洗净焯水后放入炖锅中，加入火腿片、香菇、姜蒜；鲫鱼洗净后，锅内加猪油，将鲫鱼过油煎，加水、姜葱，用大火煮至浓白；将鲫鱼汤倒入炖锅中，同甲鱼继续煎煮一小时，加入盐、味精调味。甲鱼有滋阴凉血益气的作用，秋冬时节吃甲鱼，对身体有补益。北京癫痫病那家看的好北京中医院看癫痫病怎么样合肥癫痫病专业治疗医院排行合肥看癫痫病的好医院,在这里合肥癫痫中医哪里看的好
