当前位置:主页 >> 健康新闻 柿子如何催熟 柿子去涩的方法 2024-05-18 来源: 柿子如何催熟 没熟的柿子可跟水果放在一起,或者表面喷些酒、泡在盐水里、装塑料袋中催熟快,但生活中很常用的方法是跟水果放在一起,比如把生柿子和苹果、香蕉、猕猴桃等一起放在密封的纸袋或纸箱中,一般放置两三天就熟了,有的会直接放在塑料袋中,四五天就成熟了。 柿子去涩的方法 1、温水浸泡:将柿子浸泡在50度左右水中,10-30分钟后捞出来,装在容器内密封一夜。 2、水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中,4-5天左右即可。 3、米糠去涩:将柿子埋入米缸、谷糠中,4-5天左右即可。酒精去涩:把柿子喷上酒精或白酒装进容器密封,3天左右即可。 柿子怎么挑选 1、观察外表颜色 自然成熟的柿子外表颜色为金**或者橘**,而且富有色泽感,那些表皮颜色带有青色的柿子都是没有成熟的,不能购买。 2、观察柿子外观 优质的柿子形状为圆方形,而且过型非常饱满,看上去十分圆润,那些局部凹陷或形状特别不规则的柿子不能购买 3、观察有无病变、虫眼 柿子的糖分含量极高,所以非常容易被虫咬,要注意观察柿子外表有没有虫眼,同时观察外表有无黑色斑点,有则说明柿子已经产生病变,不建议购买。 4、感受硬度 购买柿子时用手摸式的外表,如果感觉柿子软糯,那么就说明是已经成熟的柿子,但是若感觉柿子非常硬,那么就说明还没有成熟,不建议购买。 5、观察柿子的果柄 质量好的柿子果柄完整,而存放时间较长的柿子,果柄就会脱落,虽说这样的柿子可能口感会更好,但是却不耐储存。 6、根据大小挑选 大一点的柿子果肉含量更多,所以营养就更加充足,我们在选购柿子时,应该挑选个头大一点的柿子。 7、根据食用时间选择 如果你买柿子是回家直接就吃,那么在挑选柿子时,就应该挑选非常软的柿子,但是若想将柿子存放一段时间再吃,那么就可以选择有一定硬度的柿子。 柿子如何保存 1、放在通风并且阴凉的地方 很简单的地方法就是柿子放到通风、阴凉的地方,一般的硬的柿子放在自然通风的地方可以放2-5个月,变软后就要马上吃完。 2、放在冰箱里冷藏 柿子适合保存在10度左右,为了控制好温度,可以把柿子放入冰箱冷藏处,这样就可以让柿子长期储存。 3、搭露天架 搭露天架要选择地势高的地方,并且要搭在阴凉的地方,可以搭一个高为1米的架子,长和宽可以自己决定,上面铺几层 的稻草,然后把柿子放在架上,如果温度低于0℃,需要覆盖稻草保温。 4、真空袋 将柿子表面擦干净,不要有水,然后放入真空袋中并抽出空气,放在干燥通风的地方即可。西安癫痫病医院哪家较好西安哪里的医院能治癫痫病?西安哪里能治疗癫痫病啊?西安在哪里有治癫痫病?西安去哪看癫痫比较好,大家谁知道 上一篇:柿子能空腹吃吗 柿子能多吃吗 下一篇:柿子的含糖量高吗 糖尿病患者能吃柿子吗 相关阅读 茶疗,养生保健的秘密 生理期为何不宜运动? 男性健康:男性健康问题及男科医院选择 如何通过科学方法实现秒睡,提高睡眠质量 美容养生馆赚钱吗? 养生馆算美容吗? 呼吸系统常见疾病症状 - 了解肺部常见疾病症状,保护你的呼吸系统健康 相关推荐 茶疗,养生保健的秘密 生理期为何不宜运动? 男性健康:男性健康问题及男科医院选择 如何通过科学方法实现秒睡,提高睡眠质量
柿子如何催熟 没熟的柿子可跟水果放在一起,或者表面喷些酒、泡在盐水里、装塑料袋中催熟快,但生活中很常用的方法是跟水果放在一起,比如把生柿子和苹果、香蕉、猕猴桃等一起放在密封的纸袋或纸箱中,一般放置两三天就熟了,有的会直接放在塑料袋中,四五天就成熟了。 柿子去涩的方法 1、温水浸泡:将柿子浸泡在50度左右水中,10-30分钟后捞出来,装在容器内密封一夜。 2、水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中,4-5天左右即可。 3、米糠去涩:将柿子埋入米缸、谷糠中,4-5天左右即可。酒精去涩:把柿子喷上酒精或白酒装进容器密封,3天左右即可。 柿子怎么挑选 1、观察外表颜色 自然成熟的柿子外表颜色为金**或者橘**,而且富有色泽感,那些表皮颜色带有青色的柿子都是没有成熟的,不能购买。 2、观察柿子外观 优质的柿子形状为圆方形,而且过型非常饱满,看上去十分圆润,那些局部凹陷或形状特别不规则的柿子不能购买 3、观察有无病变、虫眼 柿子的糖分含量极高,所以非常容易被虫咬,要注意观察柿子外表有没有虫眼,同时观察外表有无黑色斑点,有则说明柿子已经产生病变,不建议购买。 4、感受硬度 购买柿子时用手摸式的外表,如果感觉柿子软糯,那么就说明是已经成熟的柿子,但是若感觉柿子非常硬,那么就说明还没有成熟,不建议购买。 5、观察柿子的果柄 质量好的柿子果柄完整,而存放时间较长的柿子,果柄就会脱落,虽说这样的柿子可能口感会更好,但是却不耐储存。 6、根据大小挑选 大一点的柿子果肉含量更多,所以营养就更加充足,我们在选购柿子时,应该挑选个头大一点的柿子。 7、根据食用时间选择 如果你买柿子是回家直接就吃,那么在挑选柿子时,就应该挑选非常软的柿子,但是若想将柿子存放一段时间再吃,那么就可以选择有一定硬度的柿子。 柿子如何保存 1、放在通风并且阴凉的地方 很简单的地方法就是柿子放到通风、阴凉的地方,一般的硬的柿子放在自然通风的地方可以放2-5个月,变软后就要马上吃完。 2、放在冰箱里冷藏 柿子适合保存在10度左右,为了控制好温度,可以把柿子放入冰箱冷藏处,这样就可以让柿子长期储存。 3、搭露天架 搭露天架要选择地势高的地方,并且要搭在阴凉的地方,可以搭一个高为1米的架子,长和宽可以自己决定,上面铺几层 的稻草,然后把柿子放在架上,如果温度低于0℃,需要覆盖稻草保温。 4、真空袋 将柿子表面擦干净,不要有水,然后放入真空袋中并抽出空气,放在干燥通风的地方即可。西安癫痫病医院哪家较好西安哪里的医院能治癫痫病?西安哪里能治疗癫痫病啊?西安在哪里有治癫痫病?西安去哪看癫痫比较好,大家谁知道