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西洋参炖瘦肉怎么做好吃?

2021-08-26 来源:

现在大家吃东西都讲究的是营养价值高,但是一定要有好吃的味道,营养价值高,就是用各种各样的肉或者是一些中成药来煲汤。西洋参煲汤的味道比较鲜,而且味道不会太浓郁,平时也能够对身体有滋补的功效,准备一些瘦肉和西洋参,制作西洋参瘦肉汤。

材料

西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升

做法

1.西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,加入温开水1升 (约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

禁忌

西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。

菜谱简介 西洋参有补而不燥的特点,适合四时进补。

材料

西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升

做法

西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,加入温开水1升 (约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。


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