当前位置:主页 >> 食材养生 什么才能叫做陈皮 2024-09-27 来源: 什么才能叫做陈皮呢?很多人把晒干的橘子皮、橙子皮叫做陈皮,拿来泡水喝,觉得可以健康养生,结果是喝了很久,并没有感觉有什么变化。 晒干的橘子皮并不是陈皮 陈皮是用柑橘皮制作而成的,所以橘子皮是陈皮的原料,用橘子皮是可以制作陈皮的。那为什么晒干的橘子皮没有陈皮的功效呢? 原因很简单,所谓陈皮,重点是“陈”,也就是要放置很长时间,如果仅仅是晒干的话,是不能叫做陈皮的。 橘子皮要变成陈皮必需要经过陈化,这个时间是有要求的,一般要求必须3年以上。在这个过程中,橘子皮中的营养物质是会发生变化的,挥发油的含量会减少,逐渐向黄酮类物质转化,只有转化出足够的营养物质,才能算是陈皮,才会有健脾理气、燥湿化痰的功效。 如果仅仅是橘子皮晒干,物质没有经过转化,当然就没有作用了。 橙子皮不能做陈皮 如果说橘子皮泡水没有用,那么橙子皮泡水喝就更加不行了。橙子皮并不是制作陈皮的原料,它内部的营养物质和陈皮相差比较大,就算是晒干了进行陈化,也不能做成陈皮。 什么是陈皮 只有用橘子皮或者柑子皮晒干并且陈化,才能制作成陈皮。除此之外,橙子皮、柚子皮等都不能制作陈皮。 陈皮中很好的陈皮公认是广东新会的新会陈皮,使用茶枝柑的皮制作而成。 小孩突然抽搐是什么原因?小孩一发烧就抽搐什么原因癫痫病发作前症状有哪些呢口吐白沫是什么原因造成的呀婴儿癫疯病早期症状有哪些? 上一篇:装米的编织袋可以装陈皮吗 下一篇:身体干燥适合喝陈皮吗 相关阅读 陈皮不能与哪些中药配伍 九制陈皮与盐津陈皮有什么区别 盐津陈皮可以泡水喝吗 什么才能叫做陈皮 身体干燥适合喝陈皮吗 陈皮在存放的过程中可以见阳光吗 相关推荐 盐津陈皮可以泡水喝吗 九制陈皮与盐津陈皮有什么区别 陈皮不能与哪些中药配伍 身体干燥适合喝陈皮吗
什么才能叫做陈皮呢?很多人把晒干的橘子皮、橙子皮叫做陈皮,拿来泡水喝,觉得可以健康养生,结果是喝了很久,并没有感觉有什么变化。 晒干的橘子皮并不是陈皮 陈皮是用柑橘皮制作而成的,所以橘子皮是陈皮的原料,用橘子皮是可以制作陈皮的。那为什么晒干的橘子皮没有陈皮的功效呢? 原因很简单,所谓陈皮,重点是“陈”,也就是要放置很长时间,如果仅仅是晒干的话,是不能叫做陈皮的。 橘子皮要变成陈皮必需要经过陈化,这个时间是有要求的,一般要求必须3年以上。在这个过程中,橘子皮中的营养物质是会发生变化的,挥发油的含量会减少,逐渐向黄酮类物质转化,只有转化出足够的营养物质,才能算是陈皮,才会有健脾理气、燥湿化痰的功效。 如果仅仅是橘子皮晒干,物质没有经过转化,当然就没有作用了。 橙子皮不能做陈皮 如果说橘子皮泡水没有用,那么橙子皮泡水喝就更加不行了。橙子皮并不是制作陈皮的原料,它内部的营养物质和陈皮相差比较大,就算是晒干了进行陈化,也不能做成陈皮。 什么是陈皮 只有用橘子皮或者柑子皮晒干并且陈化,才能制作成陈皮。除此之外,橙子皮、柚子皮等都不能制作陈皮。 陈皮中很好的陈皮公认是广东新会的新会陈皮,使用茶枝柑的皮制作而成。 小孩突然抽搐是什么原因?小孩一发烧就抽搐什么原因癫痫病发作前症状有哪些呢口吐白沫是什么原因造成的呀婴儿癫疯病早期症状有哪些?