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6种有益健康的调料，常吃能消炎、杀菌、促消化

2021-08-21 来源:

我们每次煮饭吃饭的时候都需要用到调料来进行调味，常见的调料有油盐酱醋等等。大家都知道这些调理吃多了多身体是有危害的，很容易导致心血管疾病。但是其实有些调料，经常食用却对身体是有益的，比如下面这6种。

1、胡椒

胡椒有白胡椒、黑胡椒，它的作用就是促进新城代谢、顺气、刺激胃液和胰液蜂蜜，具有促进消化的作用。

2、陈醋

一般我们用到的醋也有米醋和陈醋的区别，用的比较多的就是陈醋了。陈醋因为它的酸味，也就是它所含的醋酸成分，是具有一定的杀菌消毒作用的。除此之外，陈醋还具有开胃、促进肠胃蠕动、预防便秘、预防三高的作用。

3、大蒜

北方人特别爱吃大蒜，因为大蒜其实也是一种很好的杀菌食物。这是因为大蒜中的大蒜素是一种很好的杀菌抗生素，平时多吃一点大蒜，可以预防多种疾病。

4、辣椒

虽然辣椒是一种刺激性很大的调味，因为辣味很有刺激食欲的作用，吃起来口感很好，很多人是无辣不欢。辣椒中的辣椒素除了是辣味之外，它其实是一种抗氧化的物质，具有抗氧化、延缓衰老的作用。

5、生姜

生姜和大蒜的作用差不多，一样具有杀菌的作用。除了这个作用之外，生姜还具有驱寒、暖宫的作用，平时吃生姜可以预防感冒、缓解痛经、去除湿气。

6、花椒

花椒主要还是用来调味的，一般都不吃，因为吃了之后舌头会麻麻的，不是很好受。不过花椒具有暖胃、健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒等多种作用，炒菜的时候放一点来调味也是有益健康的。