喝普洱茶对癌症患者有好处吗
2021-10-30
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喝普洱茶对癌症患者有好处吗
1、抑制很终致癌物质的形成。普洱茶所含的茶多酚,能有效抑制并阻断亚硝化反应,减少体内亚硝胺含量,抑制致癌物质的生成。
2、调整原致癌物质的代谢过程。通过提高解毒霉的活性,使许多原致癌物质或致突变物结合,使之灭活或催化其解毒。
3、降低癌症诱发性直接与亲电子的很终致癌代谢物起作用,减少对原致癌基因的引发或促成,降低了癌症诱发性。
4、抑制致癌基因与DNA共价结合。人体(包含其它生物体)内细胞中的DNA、蛋白质等大分子,存在大量富含电子的基因,极易与化学致癌物进行共价结合,DNA复制与转录的畸变,使正常细胞突变致癌。普洱茶所含的茶多酚、儿茶素可以使共价结合的DNA数量减少三至六成。
5、直接杀伤癌变细胞。茶叶提取物能在癌细胞分化的早期阶段,产生明显的细胞毒作用,阻断癌细胞的克隆生长。
6、癌细胞凋亡。细胞凋亡是细胞受基因调控主动性自杀过程。普洱茶所含的咖啡因能增强离子射线和化疗药物的细胞毒而诱导凋亡作用,甚至直接诱导癌细胞凋亡。
普洱茶茶梗的作用是什么
普洱茶茶叶香气由*一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗中含有相当数量的香气物质,香气也较高。
茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味物质。
不论采取那种普洱茶的泡法,普洱茶之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。古树茶、乔木茶历经了数百的生长,其叶、芽上积累了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕因此会感到耐泡,而且其汤色口感没有太大的变化。
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