肠胃不好吃什么养 推荐12种养胃食物胃病
肠胃不好是现代人的通病,肠胃不好影响食物营养的吸收,那么你知道肠胃不好吃什么养吗?可以调理肠胃的食物有很多,今天大厨艺小编为您介绍肠胃不好吃什么养,以下12种养肠胃的食物供参考。
肠胃不好吃什么养?
1、酸奶
酸奶中除了含有牛奶的全部营养素外,还含有丰富的乳酸,它能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸能抑制体内霉菌的生长,防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,并且具有防癌的作用。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,可以改喝酸奶。
2、韩国泡菜
如果人们相比酸味更喜欢辣味的发酵菜,那么韩国泡菜就是不二选择了。韩国泡菜中含有丰富的乳酸菌能够增加肠内有益菌,但是要注意的是,应当选择用天然发酵产生的乳酸菌制作成的泡菜,而非用化学调味料等添加剂制作而成的,在选择泡菜时应当尤其注意生产原料。
3、菠菜
菠菜不仅含有各种营养成分,而且对于通便秘也有很好的效果,能够达到润肠目的,减少身体内毒素的堆积。菠菜所含有的丰富维生素能够促进肠胃蠕动,而且还有利于钙质的吸收。可谓是健脾温胃的很佳选择。
4、土豆
土豆是家常菜的一种,许多人都喜欢它的口感。现在的女生因为迫切想要减肥,也从土豆中窥见了减肥机会。土豆淀粉含量多,确实容易给人一种饱腹感,减少食量而达到减轻体重的目的。除此之外,它健脾和胃的功效还可以防治一些肠胃疾病,比如便秘、十二指肠溃疡等。
5、秋葵
秋葵果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
6、海带
中医医生指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。
7、燕麦
燕麦中含有一种很特别的纤维--葡聚糖,它具有非常好的降低胆固醇的作用,同时还可以提升身体的免疫系统功能。燕麦中既混合了可降低胆固醇的可溶性纤维,也混合了可帮助消化系统保持畅通的不可溶性纤维,因此对于预防便秘非常有好处。
8、包心菜
要想养肠胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
9、木瓜
木瓜含蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
10、苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤维--果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。除此之外,苹果含有的大量纤维,可以使大便变得松软,从而便于排泄。而且苹果里的有机酸,可以刺激肠子蠕动,也有助于排便。
11、芦笋
绿色的芦笋可以提供益生菌。这些益生菌可以进一步刺激令胃部舒缓的益生菌的生长。当你吃不到新鲜的芦笋时,冻芦笋也可以起到相同的作用。
12、香蕉
香蕉里面含有很多维生素和微量元素,其中维生素A可以增强身体抗病能力,而钾和镁就可以防止腹泻导致身体的电解质平衡出现紊乱。因为香蕉皮中的蕉皮素具有抑制真菌和细菌的作用,所以将生香蕉连皮一起蒸熟来吃,可以起到止泻的功效,另外香蕉还能维持肠胃蠕动,防止腹泻。
肠胃不好吃什么养?肠胃不好的人要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
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