当前位置:主页 >> 两性养生

肝不好吃点葡萄 吃葡萄可以不吐葡萄皮

2021-10-30 来源:

葡萄是常见水果,中医认为,葡萄能补气血,它含有的丰富维生素对保护肝脏有很好的效果,肝不好的人可以多吃点葡萄,另外,吃葡萄很好不要去皮。

肝不好吃点葡萄

葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养医生建议,肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。

中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,可以有效调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对伴有神经衰弱和疲劳的老年肝炎患者有改善效果。

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100-150克煎水服下,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。

食用宜忌:

一般人群均可食用

1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;

2、适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;

3、适宜肺虚

咳嗽

,盗汗之人食用;

4、适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;

5、适宜癌症患者食用;

6、患有糖尿病的人忌食,肥胖之人不宜多食

吃葡萄不吐葡萄皮

人们吃葡萄时,往往除了无核白葡萄是连皮吃掉,在吃其他葡萄时,都要把皮吐掉,因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲,吃葡萄不要吐皮。

葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有很好的强身健体的效果。

葡萄皮中的另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫的功效。

葡萄皮中含有的花青素,是公认的养生、强健身体的物质。

葡萄皮还具有抗ai作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和红葡萄酒中很多。

由于当前市面上的葡萄,大部分存在农药残留问题,所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。很好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。

葡萄含有丰富维生素,肝容易出问题的人可以吃葡萄,吃葡萄很好连皮吃,但是一定要清洗干净。


癫痫的病因是什么
癫痫病的很新疗法
症状性癫痫
友情链接
西安癫痫病医院哪家好 癫痫病怎么治疗 癫痫病能治吗 北京癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病的方法 治疗癫痫病方法 癫痫能吃什么 郑州治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 甘肃癫痫病正规医院 长春癫痫病医院哪家好 昆明癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病的中医方法 治疗癫痫病医院在哪 癫痫大发作 治疗癫痫的常用药物 癫痫的检查方法 天津癫痫病医院哪家好 外伤性癫痫的诊治 南京癫痫病医院哪家好 癫痫病怎么治疗 郑州癫痫病专业医院 癫痫病怎么治疗 癫痫小发作 癫痫小发作 天津癫痫医院 内蒙古癫痫病医院 北京癫痫病专业医院 癫痫的急救方法 北京治疗癫痫病的医院