当前位置:主页 >> 日常养生 大蒜怎么吃效果很好 大蒜有什么营养价值 2024-08-23 来源: 1、 大蒜怎么吃效果很好 大蒜鳖肉汤 原料:大蒜200克,鳖肉500克。 做法:大蒜同宰好洗净的老鳖同炖,加适量白糖、白酒、姜葱慢火细炖,分剂喝汤,一日2次。 功效:具有消炎、补虚、治疗气满、腹胀的功效。 甲鱼萝卜炖大蒜 原料:甲鱼500克,大蒜200克,白萝卜200克。 做法:将甲鱼宰杀,去内脏洗净,同大蒜、白萝卜一起煮熟,不能放盐,可略放些葱姜、料酒去异味。 功效:具有补气血、美容颜、降血压的功效。2天1次,坚持服用5次,效果良好。 独蒜牛奶羹 原料:大头独蒜30克,牛奶200毫升,白糖20克。 做法:把大蒜去皮,切片,放入炖杯内,加水100毫升,用文火炖煮1小时,待用。把牛奶放入奶锅内,用中火烧沸,同熟大蒜混匀,烧沸,加入白糖即成。 功效:具有补虚损、益脾胃、行气解毒的功效。尤其适宜肝硬化腹水患者食用。 蒜鲫鱼 原料:活鲫鱼1条(约300克),大蒜适量。 做法:鱼去肠杂留鳞,大蒜切成细块,填入鱼腹,纸包泥封,晒干。炭火烧干,研成细末即成。 功效:具有解毒、消肿、补虚的功效。适宜于食道癌初期。 2、 大蒜有什么营养价值 大蒜的营养价值非常高,经常食用大蒜可以抗炎灭菌,要知道大蒜的杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 3、 大蒜的饮食宜忌 1、多数人都可以食用大蒜,尤其适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者食用。但是不适宜阴虚火旺、目口舌有疾者;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者,眼病患者食用。 2、食用大蒜时,还要避免与狗肉同食,因为大蒜辛温,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人。 3、另外,大蒜也不宜与蜂蜜同食,因为大蒜辛温、小毒、性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,两者同食对人体健康无益。 4、 大蒜的选购储存 1、选购大蒜时,应该选择丰满干爽,外皮干净,带光泽,无损伤和烂瓣的优质大蒜。 2、储存大蒜时,很好放置在干燥、通风、阴凉的地方,这样可以保质4个月左右。癫痫病人大发作的时候怎么办?7点保护措施癫痫大发作有可能是哪些引起的癫痫大发作初选什么药什么因素会引起癫痫大发作癫痫病大发作有哪些典型症状? 上一篇:大蒜水能治妇科病吗 建议:慎用,妇科病宜对症治疗! 下一篇:大蒜的功效与作用 你还不吃起来吗 相关阅读 胡萝卜熬汤的功效 胡萝卜熬汤怎么做 吃芋头怎么做好吃 芋头怎么吃比较好 芋头表面发绿能吃吗 芋头长了小芽还能吃吗 秋葵表面的毛要去掉吗 秋葵外面的毛怎么洗干净 吃苦瓜怎么吃很有效果 苦瓜怎么吃很好 秋葵凉拌用热水煮多长时间 凉拌秋葵的做法 相关推荐 芋头表面发绿能吃吗 芋头长了小芽还能吃吗 吃芋头怎么做好吃 芋头怎么吃比较好 胡萝卜熬汤的功效 胡萝卜熬汤怎么做 吃苦瓜怎么吃很有效果 苦瓜怎么吃很好
1、 大蒜怎么吃效果很好 大蒜鳖肉汤 原料:大蒜200克,鳖肉500克。 做法:大蒜同宰好洗净的老鳖同炖,加适量白糖、白酒、姜葱慢火细炖,分剂喝汤,一日2次。 功效:具有消炎、补虚、治疗气满、腹胀的功效。 甲鱼萝卜炖大蒜 原料:甲鱼500克,大蒜200克,白萝卜200克。 做法:将甲鱼宰杀,去内脏洗净,同大蒜、白萝卜一起煮熟,不能放盐,可略放些葱姜、料酒去异味。 功效:具有补气血、美容颜、降血压的功效。2天1次,坚持服用5次,效果良好。 独蒜牛奶羹 原料:大头独蒜30克,牛奶200毫升,白糖20克。 做法:把大蒜去皮,切片,放入炖杯内,加水100毫升,用文火炖煮1小时,待用。把牛奶放入奶锅内,用中火烧沸,同熟大蒜混匀,烧沸,加入白糖即成。 功效:具有补虚损、益脾胃、行气解毒的功效。尤其适宜肝硬化腹水患者食用。 蒜鲫鱼 原料:活鲫鱼1条(约300克),大蒜适量。 做法:鱼去肠杂留鳞,大蒜切成细块,填入鱼腹,纸包泥封,晒干。炭火烧干,研成细末即成。 功效:具有解毒、消肿、补虚的功效。适宜于食道癌初期。 2、 大蒜有什么营养价值 大蒜的营养价值非常高,经常食用大蒜可以抗炎灭菌,要知道大蒜的杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 3、 大蒜的饮食宜忌 1、多数人都可以食用大蒜,尤其适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者食用。但是不适宜阴虚火旺、目口舌有疾者;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者,眼病患者食用。 2、食用大蒜时,还要避免与狗肉同食,因为大蒜辛温,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人。 3、另外,大蒜也不宜与蜂蜜同食,因为大蒜辛温、小毒、性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,两者同食对人体健康无益。 4、 大蒜的选购储存 1、选购大蒜时,应该选择丰满干爽,外皮干净,带光泽,无损伤和烂瓣的优质大蒜。 2、储存大蒜时,很好放置在干燥、通风、阴凉的地方,这样可以保质4个月左右。癫痫病人大发作的时候怎么办?7点保护措施癫痫大发作有可能是哪些引起的癫痫大发作初选什么药什么因素会引起癫痫大发作癫痫病大发作有哪些典型症状?