当前位置：主页 >> 食疗养生 鱼头农药残留高于鱼肉 2024-06-17 来源: 摘要：同时指出，鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排降毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。 多吃鱼头对人的健康有益是经现代科学研究证实的，因为鱼体内的两种不饱和脂肪酸———22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。 原天津农学院院长李文瑞却指出，在传统精耕细作时期，农田只施农家肥，工业污染也少，人们吃鱼头的方法自然无可厚非，但由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，而这些物质主要蓄积分布在鱼油相对集中的鱼头内。有科学实验表明，鱼头是各种残留的农药和有毒化学物质富集区，其农药残留量高于鱼身肉的5至10倍。人体若积蓄残留的污染农药过多则会引起多种疾病，如在睾丸积蓄，要造成性功能障碍；骨髓里积蓄，容易患再生障碍性贫血和白血病；皮肤接触多了，可引起过敏性皮炎。 同时指出，鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排降毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：7大法则让她成为冬季保湿皇后]] [[编辑推荐：吃核桃有效补脑养颜抗衰老]] [[编辑推荐：惊！这十种方式喝牛奶都是错误的]]癫痫病陕西哪家医院看的好儿童癫痫病陕西哪家医院看的好陕西儿童癫痫病医院哪家好陕西治疗癫痫专业医院哪家好癫痫病陕西哪家中医院好 上一篇：鱼眼不为人知的营养价值 下一篇：巧吃咸鱼减毒素 相关阅读 什么时候减肥平台期 减肥平台期从什么时候开始 跑步机瘦腿的很佳速度 跑步机慢跑瘦腿吗 冬天拔罐减肥效果好吗 冬天拔罐减肥有效吗 减肥吃什么馅的饺子好 吃完饭就睡觉会胖吗 吃完饭就睡觉会胖吗女生 怎样度过减肥平台期 怎么熬过减肥平台期 相关推荐 什么时候减肥平台期 减肥平台期从什么时候开始 跑步机瘦腿的很佳速度 跑步机慢跑瘦腿吗 冬天拔罐减肥效果好吗 冬天拔罐减肥有效吗 减肥吃什么馅的饺子好
摘要：同时指出，鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排降毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。 多吃鱼头对人的健康有益是经现代科学研究证实的，因为鱼体内的两种不饱和脂肪酸———22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。 原天津农学院院长李文瑞却指出，在传统精耕细作时期，农田只施农家肥，工业污染也少，人们吃鱼头的方法自然无可厚非，但由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，而这些物质主要蓄积分布在鱼油相对集中的鱼头内。有科学实验表明，鱼头是各种残留的农药和有毒化学物质富集区，其农药残留量高于鱼身肉的5至10倍。人体若积蓄残留的污染农药过多则会引起多种疾病，如在睾丸积蓄，要造成性功能障碍；骨髓里积蓄，容易患再生障碍性贫血和白血病；皮肤接触多了，可引起过敏性皮炎。 同时指出，鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排降毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：7大法则让她成为冬季保湿皇后]] [[编辑推荐：吃核桃有效补脑养颜抗衰老]] [[编辑推荐：惊！这十种方式喝牛奶都是错误的]]癫痫病陕西哪家医院看的好儿童癫痫病陕西哪家医院看的好陕西儿童癫痫病医院哪家好陕西治疗癫痫专业医院哪家好癫痫病陕西哪家中医院好
