当前位置：主页 >> 食疗养生 吃鱼头会得寄生虫病吗？ 2024-06-17 来源: 摘要：至于说到时下吃鱼头的饮食时尚，沈庭栋认为，鱼头上的肉很少，而鱼肉中的蛋白质含量不仅丰富（高达25％～30％），而且其中易被人体吸收的氨基酸也较多，所以，不少医生都提倡人们，尤其是北方、内陆地区的人们，应尽量多摄入鱼肉制品。 鱼体内有两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲，多吃鱼头对人的健康的确有益。 鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排除毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。但由于近年来整体环境恶化引致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加，且难以排出，也蓄积到鱼油相对集中的鱼头中去。 至于说到时下吃鱼头的饮食时尚，沈庭栋认为，鱼头上的肉很少，而鱼肉中的蛋白质含量不仅丰富（高达25％～30％），而且其中易被人体吸收的氨基酸也较多，所以，不少医生都提倡人们，尤其是北方、内陆地区的人们，应尽量多摄入鱼肉制品。 有不少人担心吃鱼头会得寄生虫病，然而时下人们吃鱼头多采用炖、煮、炸等方式，经高温处理后，寄生虫大多都能灭。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：吃核桃有效补脑养颜抗衰老]] [[编辑推荐：淡雅绿茶 美容护肤功效强大惊人]] [[编辑推荐：天然美肤水果 给肌肤很纯净的关怀]]浙江治疗癫痫病医院排名浙江治疗癫痫较好医院浙江比较好的治疗癫痫医院在哪浙江治疗儿童癫痫病医院浙江治疗癫痫病的医院有什么 上一篇：专家建议不要吃鱼内脏 下一篇：吃蟹四“不宜” 相关阅读 羊角蜜减肥还是增肥 羊角蜜一天可以吃几个 猕猴桃的功效与作用有哪些 猕猴桃是感光食物吗 无花果血糖高的人能吃吗 血糖高一天可以吃几个无花果 石榴泡酒的功效与作用 石榴的功效与作用适合哪些人 晚上只吃水果对身体好吗 晚上只吃一个苹果可以减肥吗 无花果的白色汁液的功效与作用 无花果白汁可以治痔疮吗 相关推荐 羊角蜜减肥还是增肥 羊角蜜一天可以吃几个 猕猴桃的功效与作用有哪些 猕猴桃是感光食物吗 无花果血糖高的人能吃吗 血糖高一天可以吃几个无花果 石榴泡酒的功效与作用 石榴的功效与作用适合哪些人
摘要：至于说到时下吃鱼头的饮食时尚，沈庭栋认为，鱼头上的肉很少，而鱼肉中的蛋白质含量不仅丰富（高达25％～30％），而且其中易被人体吸收的氨基酸也较多，所以，不少医生都提倡人们，尤其是北方、内陆地区的人们，应尽量多摄入鱼肉制品。 鱼体内有两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲，多吃鱼头对人的健康的确有益。 鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排除毒素，其中鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下，鱼头内不会有毒素存在，吃鱼头是安全的。但由于近年来整体环境恶化引致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加，且难以排出，也蓄积到鱼油相对集中的鱼头中去。 至于说到时下吃鱼头的饮食时尚，沈庭栋认为，鱼头上的肉很少，而鱼肉中的蛋白质含量不仅丰富（高达25％～30％），而且其中易被人体吸收的氨基酸也较多，所以，不少医生都提倡人们，尤其是北方、内陆地区的人们，应尽量多摄入鱼肉制品。 有不少人担心吃鱼头会得寄生虫病，然而时下人们吃鱼头多采用炖、煮、炸等方式，经高温处理后，寄生虫大多都能灭。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：吃核桃有效补脑养颜抗衰老]] [[编辑推荐：淡雅绿茶 美容护肤功效强大惊人]] [[编辑推荐：天然美肤水果 给肌肤很纯净的关怀]]浙江治疗癫痫病医院排名浙江治疗癫痫较好医院浙江比较好的治疗癫痫医院在哪浙江治疗儿童癫痫病医院浙江治疗癫痫病的医院有什么
