三款安胎美味食谱 让孕妇吃的更健康
孕妇在怀孕期间经常身体不适,甚至对食物没有太多的胃口,但这样是对肚子里的宝宝是不好的,所以说在孕妇的饮食里我们要加入一些能帮助孕妇安胎的食物才是很好的,下面我们就给大家说说生活中哪些食物可以帮助孕妇安胎吧。
安胎鲤鱼粥
材料:鲤鱼1尾(重约1斤),芝麻根15克,糯米50-100克,盐、葱、姜各少许。
制作方法:先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净后切块煮汤,再煮芝麻根,去渣取汁,后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。
功效:安胎,止血,消肿。治疗妊娠下血、胎动不安或尿少浮肿等症。
海鲈鱼版
材料:海鲈鱼1斤,葱,姜,酱油,醋,盐,油各少许,枸杞几粒
制作方法:
1、海鲈鱼1斤,葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许,枸杞几粒。
2、我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的,到家只是又重新洗干净。
3、去头去尾,从腹部到背部均匀地切条,刀要快,我切不动,手都疼了,是LG帮我切的。
4、由于海鲈鱼本来就是咸的,在鱼的两侧少抹一点盐就可以了,不放也行,很后浇汁的时候放也可以。
5、葱、姜切丝,铺在盘子底部。鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上枸杞,看到别人放的是小米椒,但LG不吃辣椒,我就放了枸杞。
6、开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟,俗称“虚蒸”。
7、出锅后,淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可。
功效:补血安胎
养血安胎汤
材料:芝麻鸡1只、姜2片、石莲子、川续断各12g、菟丝子、阿胶各18g
调味料:盐适量
制作方法:
1、鸡洗净,放入开水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水5杯煎30分钟
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可趁热食用。
上面的这三款都是我们比较常见的安胎食物,我们孕妇可以根据自己的饮食喜好来选择属于自己的饮食,这样我们才能有效的保证健康。
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