四川香肠要煮多久 四川香肠蒸好还是煮好
2021-08-27
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四川香肠要煮多久
需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水,香肠放在格子上蒸的话,水烧开后密蒸25-30分钟很佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了,一般要考20分钟。还有就是香肠的软硬。时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开,要不然会散。
四川香肠蒸好还是煮好
蒸也可以,煮也可以,看你自己喜好。如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸、煮半个小时。教你很原始很直接的办法嘛,用筷子插一下,能不费力气插进去就说明熟了!
个人来说蒸更好。需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水,香肠放在格子上蒸的话,水烧开后密蒸25-30分钟很佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了,一般要考20分钟。还有就是香肠的软硬。时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开,要不然会散。
香肠是风干肠还是普通的香肠,用料是牛肉还是猪肉,还是两样都有呢?要是牛肉的风干肠,就得45分钟,等到锅凉后在取出;要是一般的香肠,半个小时就可以,也是等到锅凉后取出。
好了,小伙伴么你们都了解清楚了吧,知道四川香肠要煮半个小时比较好。
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